Menu MBG Ditemukan Berjamur, SPPG Luragungtonggoh Berikan Surat Klarifikasi
Pihak SPPG Luragungtonggoh memberikan surat klarifikasi tentang temuan salah satu komponen MBG yang sudah berjamur.-Istimewa-Radar Kuningan
"Yang keempat, mulai hari ini pengawasan harian terhadap dapur harus lebih ketat. Setiap SPPG diwajibkan menggunakan daftar periksa (checklist) untuk mengevaluasi kebersihan dan waktu produksi makanan. Jangan biarkan kasus makanan cepat basi atau berjamur kembali terjadi,” tegas Wahyu, yang juga menjabat sebagai Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Diskatan) Kabupaten Kuningan.
Ia juga menegaskan bahwa seluruh menu yang dikirim dalam program MBG harus memenuhi standar kelayakan konsumsi: aman, bersih, sehat, dan bergizi. Makanan yang sudah terlalu lama disimpan atau tidak layak harus segera ditarik.
"Satgas tidak akan mentoleransi kejadian serupa di kemudian hari. Bila pelanggaran seperti ini terulang, kami akan mengambil tindakan tegas, termasuk mengevaluasi dapur penyedia dan menjatuhkan sanksi administratif terhadap pihak yang terbukti lalai," tegasnya.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
