Harga Daging Ayam di Pasar Tradisional Melonjak, Ternyata Ini Penyebabnya

Jika kondisi tesebut tidak segera ditanggulangi, Bupati Eman khawatir bakal berdampak terhadap para pedagang kecil.

"Kasihan kalau pedagang kehilangan mata pencarian karena kalah bersaing dengan program yang baru muncul," ungkapnya.

Sementara itu, harga beberapa kebutuhan pokok di pasar-pasar tradisional Kuningan mengalami lonjakan, terutama pada komoditas sayuran dan daging ayam.

Meski kenaikan terbilang moderat, hal ini tetap menjadi perhatian pedagang dan pembeli karena memengaruhi biaya operasional maupun daya beli.

Pantauan di Pasar Kepuh Kuningan, menunjukkan bahwa harga daging ayam potong kini berada di kisaran Rp41.000 hingga Rp42.000/kg. 

BACA JUGA:Utang Petani Indramayu Tembus Rp1,4 Triliun

BACA JUGA:Sekolah Rakyat di Kuningan Berjalan Akhir September 2025

Petugas pemantau harga dari Diskopdagperin Kuningan, Arisman, membenarkan adanya tren kenaikan beberapa harga tersebut.

"Harga daging sapi saat ini stabil di angka Rp125.000/kg, sementara daging kambing tetap di Rp150.000/kg. Daging ayam negeri naik menjadi Rp42.000/kg, dan ayam kampung mencapai Rp65.000/kg," jelas Arisman, Rabu 17 September 2025.

Meski beberapa komoditas naik, sejumlah bahan pokok lainnya masih terpantau stabil, terutama beras.

Sementara itu, Plt Kepala Diskopdagperin Kabupaten Kuningan, Elon Carlan mengatakan, lonjakan harga disebabkan oleh ketidakseimbangan antara permintaan dan ketersediaan pasokan.

Elon menambahkan, pemantauan intensif terus dilakukan oleh tim Disperindagkop, BIN, Kodim bersama aparat kepolisian di berbagai pasar tradisional untuk memastikan kestabilan harga.

BACA JUGA:Usung Tema Anti Perundungan saat Latihan Paskibra, SMPN 1 Lebakwangi Diapresiasi Orang Berpengaruh di Kuningan

BACA JUGA:Aksi Penyelamatan Anak Kucing dan Kemunculan King Kobra Bikin Tegang Satu Kampung

"Kami terus bekerja agar harga sembako dan daging tetap diharga stabil. Namun untuk daging ayam mengalami kenaikan harga karena tingginya kebutuhan. Pemantauan dan pengecekan stok serta harga, selalu kami lakukan," tegas Elon Carlan.

Sumber: