4 Resep Masakan Bunga Pepaya yang Nikmat dan Mudah Dibuat! Dijamin Tidak Pahit!

RADARKUNINGAN.COM - Pohon pepaya, dengan segala keajaibannya, telah dikenal sebagai salah satu tanaman yang memiliki manfaat melimpah.

Tidak hanya buahnya yang lezat, tetapi daun dan bahkan bunganya juga bisa dimanfaatkan dalam masakan.

Namun, di antara semua bagian pepaya, bunga pepaya adalah yang paling menonjol karena rasa pahitnya yang khas.

Rasa ini mungkin membuat beberapa orang enggan untuk mencoba memasak dengan bunga pepaya.

BACA JUGA:Ada Rasa Pahit-pahitnya, Bunga Pepaya Ternyata Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan, Anti Jamur – Anti Kanker

Namun, di balik pahitnya itu, bunga pepaya sebenarnya memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa dan dapat dijadikan sebagai bahan pangan yang bergizi.

Ada berbagai cara untuk mengolah bunga pepaya. Salah satunya adalah dengan membuat tumisan bunga pepaya, yang merupakan salah satu hidangan yang cepat dan mudah disiapkan.

Tumis bunga pepaya ini menjadi pilihan yang cocok bagi mereka yang sibuk atau memiliki waktu terbatas. Hidangan ini sangat lezat dinikmati dengan nasi hangat.

Namun, banyak yang belum mengetahui bagaimana cara menghilangkan rasa pahit yang kuat dari bunga pepaya.

BACA JUGA:Wow Ternyata Bunga Pepaya Enak Dimasak dengan Cara ini! Berikut 5 Ide Masakan dengan Bunga Pepaya

Cara Mengurangi Rasa Pahit Bunga Pepaya

Untuk mengurangi rasa pahitnya, langkah pertama adalah mencuci bersih bunga pepaya dan merendamnya dengan garam secukupnya.

Biarkan selama sekitar 10 menit, kemudian lakukan proses yang sama sekali lagi. Jika masih terlalu pahit, bunga pepaya bisa direbus dengan tambahan 1 sendok teh baking soda hingga empuk.

Berikut adalah beberapa resep tumisan bunga pepaya yang lezat dan sehat untuk Anda coba.

Sumber: