KUNINGAN - Tempat kuliner asyik bernuansa jadul alias jaman dulu bernama Warung Kopi Manis hadir menyapa warga Kuningan dan sekitarnya. Tak hanya menyajikan kopi seduh yang nikmat, di sini pengunjung juga bisa menikmati makan dengan menu-menu tradisional seperti lodeh, sayur asem hingga pedesan entog dengan harga sangat terjangkau.
Berangkat dari kesuksesan Warung Kopi Manis Cirebon, usaha kuliner yang dirintis oleh pemuda asal Lengkong Anton Octavianto ini menghadirkan tempat nongkrong yang seru dengan nuansa pedesaan termasuk kuliner yang disajikan di Kuningan. Berlokasi di Jalan Dr Ir Soekarno Kuningan, Warung Kopi Manis yang resmi buka pada Selasa (23/3) lalu, siap memanjakan lidah para Lodeh Lovers, sebutan pelanggan setia Warung Kopi Manis Cirebon.
\"Saya termotivasi dari banyaknya permintaan para Lodeh Lovers yang menginginkan Kopi Manis hadir di Kuningan. Dari sekian daerah di Ciayumajakuning, ternyata permintaan untuk buka cabang lebih banyak pelanggan yang berasal dari Kuningan. Alasan itulah maka Warung Kopi Manis membuka cabang keduanya di Jl Dr Ir Soekarno Kuningan tak jauh dari Kompleks Kuningan Islamic Center,\" kata Anton kepada awak media.
Anton menyebutkan, Warung Kopi Manis mengusung konsep yang sama yaitu suasana pedesaan, dengan kopi seduh yang dimasak di tungku hingga kuliner ala kampung. Warung Kopi Manis Kuningan berdiri di atas lahan seluas 1.400 meter dengan sekeliling banyak ditumbuhi pepohonan dan sejuk.
\"Konsepnya masih mengusung Cerita Kita di Masa Lalu, Kuningan Boga Carita. Suasana di sini lebih ke perkebunan, bukan sawah, jadi temanya yaitu makan atau ngopi di tengah kebun ditambah pemandangan terbuka Gunung Ciremai ditambah udara sejuk dan dingin,\" ujarnya.
Anton menambahkan, untuk menu semuanya sama seperti di pendahulunya yaitu sayur lodeh, sayur asem, dadar krispi, aneka pepes, semur telor, cucut, serta kopi atau teh khas Warung Kopi Manis. Namun di Warung Kopi Manis Kuningan sedikit dimodifikasi terutama dari sisi menu lauk pauknya ada tambahan Pedesan Entog.
\"Semua menu sama bahkan harganya pun sama. Jadi tidak membedakan daerah apalagi soal kualitas resep masakannya, semuanya sama. Hanya ada penambahan pedesan entog saja sebagai makanan kasta tertingginya,\" tambahnya.
Sebagai informasi, Warung Kopi Manis Kuningan buka normal untuk pengunjung setiap hari dari jam 6 pagi sampai jam 9 malam (fik/opl)