- Perbandingan kecap dengan cuka 2/1
- Aduk hingga merata antara kecap dan cuka
BACA JUGA:Anak Aniaya Ibu Kandung di Cirebon, Positif Konsumsi Obat Terlarang
Cara membakar sate kambing cara Mang Obed
- Sate kambing dibakar sebentar, kira-kira 1 menit masing-masing sisi
- Angkat sate kambing, lalu laburi dengan kecap yang dicampur cuka tadi
- Tiriskan sebentar supaya kecap dan cuka meresap
- Jika sudah merata, bakar kembali hingga matang
- Proses pembakaran sate, jangan terlalu matang agar daging tidak mengeras
- Lebih nikmat sate kambing langsung makan di tempat
Itulah cara membuat sate kambing racikan Om Doel tanpa bumbu macam-macam, silahkan dicoba. (*)