RADARKUNINGAN.COM - Selama bulan puasa Ramadan, daging ayam kerap menjadi salah satu bahan makanan yang paling banyak dikonsumsi.
Untuk memastikan ketersediaan daging ayam yang segar dan tahan lama selama bulan puasa, ada beberapa tips penting yang bisa diikuti.
1. Pemilihan Daging Ayam yang Berkualitas Tinggi
Langkah pertama sebelum menyimpan daging ayam adalah memilih yang berkualitas baik. Pastikan daging tersebut masih segar dengan warna merah muda yang cerah, tekstur kenyal, dan tanpa bau amis.
Hal ini penting karena daging yang segar akan lebih awet dan tahan lama dibandingkan yang sudah mengalami penurunan kualitas.
BACA JUGA:Apakah Kucing Boleh Makan Sosis? Perhatikan Berikut 5 Makanan yang Beracun bagi Anabul
2. Simpan dalam Wadah Tertutup di Dalam Kulkas
Setelah membeli daging ayam, segera simpan dalam wadah tertutup rapat atau kantong plastik kedap udara. Tempatkan daging di bagian bawah kulkas untuk menjaga suhu tetap stabil dan mencegah terjadinya kontaminasi dengan bahan makanan lain.
3. Bagi dalam Porsi Kecil dengan Kantong Ziplock
Jika memiliki daging ayam dalam jumlah besar, sebaiknya bagi menjadi porsi-porsi kecil sesuai kebutuhan.
Gunakan kantong plastik ziplock atau wadah tahan air untuk setiap porsi agar mudah diambil dan tidak perlu mengeluarkan semua daging setiap kali akan digunakan.
4. Perhatikan Batas Waktu Penyimpanan
Daging ayam umumnya bisa disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari setelah dibeli. Pastikan untuk segera memasak atau mengolahnya sebelum melewati batas waktu tersebut.
BACA JUGA:7 Rekomendasi Wisata Keluarga di Kuningan Saat Libur Lebaran, yang Menarik untuk Dikunjungi!
Jika ingin menyimpan lebih lama, sebaiknya masukkan ke dalam freezer.