5. Penyimpanan dalam Freezer
Untuk penyimpanan dalam jangka waktu yang lebih lama, disarankan untuk menyimpan daging ayam di dalam freezer.
Pisahkan daging menjadi porsi-porsi kecil dan masukkan ke dalam kantong plastik ziplock atau wadah khusus freezer.
Sebelum disimpan, pastikan udara di dalam kantong plastik telah dihilangkan sebisa mungkin untuk mencegah terbentuknya kristal es yang dapat merusak tekstur daging.
BACA JUGA:Jangan Asal Kasih! Inilah 7 Makanan yang Tidak Boleh Dimakan Kucing Kampung, Bisa Keracunan!
6. Beri Label pada Setiap Wadah atau Kantong
Agar lebih terorganisir, beri label pada setiap wadah atau kantong yang berisi daging ayam dengan mencantumkan tanggal pembelian atau tanggal kadaluwarsa.
Hal ini akan memudahkan Anda untuk mengingat berapa lama daging telah disimpan dalam freezer dan kapan sebaiknya digunakan.
7. Cara Cepat dan Aman Membekukan Daging
Jika ingin membekukan daging ayam dengan cepat dan aman, letakkan potongan daging kecil di atas loyang yang sudah dilapisi kertas baking.
Masukkan loyang ke dalam freezer selama 1-2 jam atau sampai daging sedikit membeku. Setelah itu, pindahkan daging ke dalam kantong ziplock atau wadah freezer untuk penyimpanan jangka panjang yang lebih aman dan praktis.
BACA JUGA:Mulai Muncul! Ini 4 Nama Calon Bupati Kuningan di Pilkada 2024, Ada Pak Pj, Pak Sekda dan Incumbent
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat memastikan bahwa persediaan daging ayam Anda tetap segar dan siap saji sepanjang bulan puasa Ramadan. Selamat mencoba!