Biar Gak Bosan, Ini 5 Resep Olahan Daging Kurban Selain Sate, Lezat dan Mudah Dibuat!

Cara membuat:

• Campur semua bahan adonan daging, aduk rata dengan tangan

• Bulatkan dan pipihkan seperti membuat daging ham burger

• Panaskan teflon dengan api sedang, masukkan satu persatu daging dan masak tiap sisi kurang lebih selama 2 menit

• Panaskan minyak, tumis Bombay dan jahe hingga harum

• Masukkan air, saus tiram, gula, pala bubuk, garam dan merica

• Koreksi rasa dan masak hingga bumbu mengental

• Tata kentang, wortel, buncis, dan daging di atas piring

Lalu siram dengan sausnya dan sajikan

BACA JUGA: Perjalanan Spiritual dan Kisah Mualaf Pemain Timnas Indonesia, Ragnar Oratmangoen Alias ​​Wak Haji Ragnar 

4. Krengsengan

Bahan-bahan:

500 gr daging sapi atau kambing tetelan

1 buah tomat besar, potong-potong

3 sdm kecap manis

2 sdm petis udang