5. Sahlab
Sahlab ialah minuman hangat yang banyak dijumpai di Mesir, Turki, dan Yordania.
Minuman ini terbuat dari bahan tepung akar anggrek yang kemudian dicampur dengan susu dan gula, menjadikannya memiliki tekstur kental dan rasa yang manis.
Sahlab sering diberi taburan kayu manis maupun kelapa parut sebelum disajikan untuk menambahkan aroma dan rasa.
Di Timur Tengah, sahlab sangat populer, terutama pada saat cuaca dingin atau selama perayaan-perayaan tertentu, seperti isra mi'raj.
Setiap minuman bukan cuman menawarkan rasa lezat, tapi juga mempunyai cita rasa khas dan makna yang mendalam.