Biar Tidak Bosan! Coba 5 Resep Makanan Lebaran Tanpa Santan, Enak dan Lebih Sehat!

5. Sambal goreng ati ampela

Bahan-bahan:

4 pasang atu ampela rebus, lalu potong-potong

2 bh udah kentang, potong kotak-kotak, goreng hingga berkulit

1 buah cabai besar diiris

2 batang serai geprek

1 ruas lengkuas geprek

2 sdm daun jeruk

1 lmbr daun salam

1/2 sdm air asam

1 sdm gula merah, serut

1-2 sdm kecap manis

100 ml santan kental

Garam secukupnya

BACA JUGA: 3 Rekomendasi Tempat Ngopi di Kuningan dengan Pemandangan 'City Light' yang Menakjubkan

Sumber: