Sering Diremehkan, Ternyata ini 10 Manfaat Kol untuk Kesehatan
Manfaat kol untuk kesehatan, -Foto: istimewa. -radarkuningan.com
Kol mengandung serat larut yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
9. Menjaga Kesehatan Tulang
Kol mengandung vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang.
Vitamin K membantu tubuh menyerap kalsium dan membangun tulang yang kuat.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Makanan Berlemak yang Menyehatkan; Nomor 3 Dianggap Berbahaya untuk Pencernaan!
10. Mencegah Kanker
Kol mengandung antioksidan dan fitokimia yang membantu mencegah kanker.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kol dapat membantu mencegah kanker paru-paru, payudara, dan kolorektal.
Tips Mengonsumsi Kol
Kol dapat dimakan mentah, dimasak, atau difermentasi.
Kol mentah mengandung lebih banyak vitamin C daripada kol yang dimasak.
Kol dapat ditambahkan ke salad, sup, tumisan, atau smoothie.
Kol fermentasi, seperti kimchi, juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Kesimpulan
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
