Tahun Baru di Borobudur, Jangan Lupa Nikmati Mangut Daging Beong di The Joglo Panglipuran

RADARKUNINGAN.COM - Bagi yang sedang merayakan Tahun Baru 2024 di kawasan Candi Borobudur, ada tempat kuliner terbaik di sekitar tempat tersebut yang jangan dilewatkan.

Jika sedang di kawasan itu, jangan lupa mampir di The Joglo Panglipuran. Salah satu menu terbaik di rumah makan khas Jawa ini adalah Mangut Daging Beong.

Rumah makan yang memiliki parkir sangat luas tersebut, berada di Jl Syailendra Raya, Wanurejo, Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah.

Sebenarnya bukan hanya Mangut Daging Beong, banyak pula menu makanan yang ada di rumah makan itu. Dari ayam, daging, ikan hingga masakan khas Jawa lainnya.

BACA JUGA:6 Wisata Kuningan Dekat Jalan Baru Cisantana, Paling Mempesona dan Menawan

Namun sensasi Mangut Daging Beong tersebut memang menjadi unggulan restoran dengan konsep rumah joglo tersebut. Banyak rumah joglo di tempat itu yang bisa dijadikan pilihan untuk menyantap mangut.

Yang menarik di tempat makan itu banyak dihiasi oleh tulisan humor dalam aksara Latin dan Jawa Kuno. Di antaranya adalah “Kuwat Dilakoni ora kuat ditinggal ngopi. Ngopi iku ngolah pikir, sepahit pahit kopi isih bisa digawe legi. 

Artinya “Kuat dijalani, tidak kuat ditinggal ngopi. Minum kopi itu mengolah pikir, sepahit-pahitnya kopi, masih bisa dibuat manis”.

Ada juga tulisan “Legi itu legiwaning ati. Carane kudu diwuwuhi gulo. Gulo Iku gulangane roso, kang asale soko tebu yoiku antebingkalbu”

BACA JUGA:Waw, Jangan Biarkan Kucing Terkena Penyakit Cacingan! Terdapat 3 Gejala yang harus Anda Ketahui

Artinya “Manis itu manisnya hati. Caranya harus diberi gula. Gula itu adukannya rasa yang berasal dari tebu, yakni mantabnya kalbu”.

Tapi yang paling menyenangkan jika membahas dan menyantap Mangut Daging Beong. Makanan khas Kabupaten Magelang ini memang tak ada bosannya.

Bagi sebagian orang, makanan Mangut Beong mungkin masih asing di telinga. Mangut adalah salah satu jenis masakan seperti gulai namun lebih encer dan pedas. 

Biasanya ikan air tawarlah yang diolah menjadi mangut. Sedangkan ikan beong sendiri adalah ikan endemik yang hanya dapat ditemukan di sungai.

Sumber: