Bye bye Kolesterol! Ini 10 Makanan Rendah Kolesterol yang Baik Untuk Menu Buka Puasa

Sayuran dengan daun hijau bisa menjadi lauk yang cocok untuk berbuka puasa bagi pengidap kolesterol tinggi.

BACA JUGA:KERAS! Jurnal Situs Gunung Padang Disebut Ada Major Error, Peneliti: Jangan Gosip

Hal ini dikarenakan kandaungan lutein dan kerotenoid bisa mengikat asam empedu dan membuat pengeluaran kolesterol dalam tubuh lebih banyak.

Zat ini juga memiliki peran yang penting dalam penurunan risiko penyakit jantung dan pencegahan radikal bebas karena berperan sebagai antioksidan.

Beberapa sayur yang bisa dipilih untuk menu berbuka puasa seperti bayam, kangkung, kale, dan pakcoy. 

8. Pengolahan Makanan Rebus dan Penggunaan Minyak Zaitun

BACA JUGA:7 Cara Membersihkan Tanaman Hias dari Debu dan Kotoran; Mudah dan Gak Ribet!

Merebus makanan memang menjadi salah satu cara memasak makanan yang tepat untuk dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Makanan rebus memiliki kadar lemak yang lebih rendah, sehingga untuk pengidap kolesterol tinggi dapat lebih aman untuk memakan makanan rebus.

Jika ingin menggoreng makanan, coba pertimbangkan menggunakan minyak zaitun extra virgin untuk dapat menurunkan kadar lemak jahat pada bahan makanan.

Minyak zaitun ekstra virgin juga memiliki lemak tak jenuh tunggal yang berperan dalam peningkatan kolesterol HDL.

BACA JUGA:Buat Suasana Ruangan Lebih Hidup, Yuk Simak 6 Jenis Tanaman Hias Indoor Penghasil Oksigen Alami Ini

9. Cokelat Hitam / Dark Choco

Untuk coklat hitam sendiri telah direkomendasikan dan memang terbukti secara ilmiah dapat menurunkan kolesterol LDL.

Coklat hitam memiliki kadar kakao yang tinggi, para ahli menyarankn untuk konsumsi kakao ini 2 kali sehari.

Sumber: