3 Resep Mie Ayam ala Rumahan yang Enak dan Lezat, Persis Seperti di Abang-abangan

30 gr bawang putih, cincang

30ml minyak

BACA JUGA:6 Penjual Seblak di Cirebon yang Jadi Favorit Mahasiswa, Dijamin Enak dan Kenyang

15 gr kulit ayam, iris

Udara secukupnya

Pelengkap:

10 lembar caisim, rebus

1 batang daun bawang, iris

BACA JUGA:Jangan Diabaikan, Kenali 7 Penyebab Kucing Mogok Makan, Cat Lovers Harus Peka!

Saus tomat sesuai selera

Saus sambal sesuai selera

Langkah:

1. Untuk kuah, didihkan air dan masukkan ceker, masak hingga air berkurang setengah lalu bumbui dengan gula, garam, merica, dan kaldu jamur.

BACA JUGA:Bagaimana Cara Mengatasi Pembusukan pada Daun Sirih Gading? 3 Cara yang Menjadi Solusi agar Tidak Menyebar

2. Untuk minyak aromatik, masak kulit ayam dengan sedikit air hingga airnya susut

3. Setelah air susut, tambahkan minyak dan bawang putih cincang. Masak dengan api kecil hingga kuning kecokelatan