RADARKUNINGAN.COM - Menyambut bulan suci Ramadan, saatnya mempersiapkan hidangan yang seimbang dan bergizi untuk sahur dan buka puasa.
Protein adalah nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan dan kekuatan saat menjalankan ibadah puasa.
Oleh karena itu kami akan berikan rekomendasi masakan atau makanan yang memiliki protein tinggi yang
Berikut adalah beberapa rekomendasi masakan berprotein tinggi yang cocok untuk menemani momen sahur dan buka puasa Anda.
1. Telur
Telur adalah sumber protein yang sangat baik dan serbaguna. Dengan mudah bisa dimasak dalam berbagai cara, mulai dari rebus, goreng, dadar, atau dijadikan omelet dengan tambahan sayuran.
Selain itu, telur juga kaya akan nutrisi lain seperti vitamin B12, selenium, dan juga zat besi.
Salah satu olahan telur paling simpel adalah telur mata sapi, berikut adalah resep dan cara membuat telur mata sapi.
Resep Telur Mata Sapi
Bahan:
- Telur, sesuai kebutuhan
- Minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
BACA JUGA:6 Ide Dekorasi Tanaman Indoor untuk Rumah Minimalis, Memberi Kesan Estetik dan Elegan
Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak di wajan.
- Pecahkan telur di atas wajan yang sudah panas.
- Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
- Tutup wajan dan biarkan hingga kuning telur matang. Angkat dan sajikan.
2. Ayam Panggang
Ayam adalah sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi dan rendah lemak, terutama jika dipanggang tanpa kulit. Tambahkan rempah-rempah dan bumbu untuk cita rasa yang lebih kaya dan nikmat.