Sajikan dengan roti pita hangat atau sayuran segar untuk mencelupkan ke dalam saus yang kaya rasa ini.
4. Tabbouleh
Salad segar yang terdiri dari parsley cincang halus, tomat, mint, bawang, dan bulgur. Tabbouleh memiliki rasa yang menyegarkan dan memberikan keseimbangan sempurna antara rasa dan tekstur.
5. Shawarma
Daging yang dipotong tipis dan dipanggang di tiang vertikal, shawarma adalah hidangan yang sangat populer di seluruh Timur Tengah.
BACA JUGA:3 Rekomendasi iPhone yang Masih Worth It di Tahun 2024, Mulai dari 4 Jutaan Aja!
Sajikan dalam roti pita dengan saus yogurt atau tahini untuk pengalaman makan yang luar biasa.
6. Labneh
Labneh adalah yogurt kental yang diolah menjadi keju krim khas Timur Tengah. Sajikan dengan minyak zaitun, zatar, dan roti pita untuk menciptakan kombinasi rasa yang tak terlupakan.
7. Kabsa
Kabsa adalah hidangan nasi berbumbu yang disajikan dengan daging, biasanya ayam. Hidangan ini diberi sentuhan kacang-kacangan, kismis, dan irisan almond yang memberikan aroma khas dan rasa yang lezat.
8. Baba Ghanoush
Baba Ghanoush adalah salad terong bakar yang dihaluskan dengan campuran tahini, bawang putih, lemon, dan minyak zaitun. Sajikan dengan roti pita hangat untuk mendapatkan hidangan pembuka yang sempurna.
9. Sambusak
Sambusak adalah pastry yang diisi dengan daging cincang, kacang, atau keju, kemudian digoreng hingga kecokelatan. Hidangan ini cocok sebagai camilan yang lezat sebelum hidangan utama.