Selain Ditumis, Berikut ini 4 Resep Olahan Kangkung yang Perlu Anda Ketahui Agar Tidak Bosan Makan Kangkung
resep olahan kangkung, -Foto: istimewa.-radarkuningan.com
Siapkan bahan isian: udang rebus, wortel iris tipis, tauge, dan daun mint.
Campurkan semua bahan saus.
Ambil selembar daun selada, letakkan kangkung, isian, dan siram dengan saus. Gulung daun selada dan sajikan.
BACA JUGA:Apakah Ada Tanaman Hias Pengusir Tikus? Inilah 6 Rekomendasi Tanaman Hias Pengusir Tiksu di Rumah
3. Sup Kangkung Udang
Bahan:
- Kangkung
- Udang
- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Lengkuas
- Daun salam
- Daun jeruk
- Garam
- Lada
- Air
Cara Membuat:
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan air, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan udang dan masak hingga matang.
Tambahkan kangkung dan masak hingga layu. Bumbui dengan garam dan lada secukupnya. Sajikan sup kangkung udang selagi hangat.
4. Urap Kangkung
Bahan:
- Kangkung
- Kelapa parut
- Bumbu urap: bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kencur, terasi, garam, dan gula merah
- Minyak gorenggoreng
BACA JUGA:Aquascape Terbesar di Jawa Barat, Inilah Telaga Nilem yang Airnya Sebening Kaca
Cara Membuat:
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
