Selain Ditumis, Berikut ini 4 Resep Olahan Kangkung yang Perlu Anda Ketahui Agar Tidak Bosan Makan Kangkung

Rebus kangkung sebentar hingga layu, tiriskan. Haluskan bumbu urap.

Tumis bumbu urap dengan sedikit minyak goreng hingga harum.

Campurkan kangkung rebus dengan bumbu urap dan kelapa parut. Aduk rata dan sajikan urap kangkung.

BACA JUGA:Anabul Sehat Bebas Kutu, 5 Rekomendasi Shampo Kucing Anti Kutu Sekaligus Melebatkan Bulu

5. Kangkung Terasi Balado

Bahan:

• Kangkung
• Bumbu balado: bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, terasi, garam, gula merah, dan minyak goreng

Cara Membuat:

Rebus kangkung sebentar hingga layu, tiriskan. Haluskan bumbu balado.

BACA JUGA:Aromanya Bikin Tikus Kabur, Inilah 5 Tanaman Hias Dibenci Tikus! Cocok Diletakan Pada Area Rumah

Tumis bumbu balado dengan sedikit minyak goreng hingga harum.

Masukkan kangkung rebus dan masak hingga bumbu meresap. Sajikan kangkung terasi balado dengan nasi hangat.

Tips:

Pilihlah kangkung yang segar dan berwarna hijau cerah.

BACA JUGA:Mengenal Lebih Dekat Serak Jawa, Fakta Menarik Seputar Burung Hantu Serak Jawa

Jangan rebus kangkung terlalu lama agar teksturnya tetap renyah.

Sumber: