Ciptakan Kopi Luwak tanpa Luwak, Difermentasi dengan Formula Khusus

Sementara itu, Kabid Pengembangan Potensi Desa DPMD Provinsi Jawa Barat Bayu Rahmana mengapresiasi kreasi alat fermentor kopi luwak tanpa luwak buatan Oleh tersebut dan optimistis bisa memenangkan lomba tersebut. \"Dari sekian banyak ajuan inovasi TTG dari berbagai daerah yang masuk, alhamdulillah dari Jawa Barat ada dua yang lolos dan masuk 10 besar tingkat nasional, salah satunya teknologi fermentor kopi luwak tanpa luwak dari Kuningan. Mudah-mudahan dari Kuningan ini bisa masuk tiga besar dan mendapat penghargaan dari Kemendes PDTT yang diserahkan langsung oleh Pak Presiden akhir bulan November mendatang,\" ujar Bayu. (*)

Sumber: