16 Fakta Kopi yang Perlu Diketahui, Dulu jadi Pengganti Anggur, Pernah Sempat Gagal Ditanam di Indonesia

RADARKUNINGAN.COM - Banyak orang yang salah pengertian tentang kopi. Tanaman ini dianggap sebagai Tanaman asli Indonesia. Padahal kopi ini adalah Tanaman dari Afrika.

Yang menarik lagi, kopi yang pernah menjadi pengganti anggur ini, ketika pertama kali ditanam di Indonesia, sempat tidak tumbuh.

Agar tidak salah paham, sebaiknya diketahui dulu tentang tanaman keras ini. Setidaknya ada 16 fakta tentang kopi. 

Fakta-fakta tersebut bersumber dari buku yang berjudul “Kopi” yang ditulis tahun 2011 oleh Murdijati Gardjito dan Dimas Rahardian.

BACA JUGA:5 Manfaat Ikan Tongkol untuk Makanan Kucing, Baik untuk Bulu dan Pencernaan

Juga buku yang berjudul “Teknologi Pengolahan Kopi”, buku tersebut diterbitkan oleh Nusa Creative Malang pada tahun 2019. 

Inilah 16 fakta tentang tanaman kopi yang perlu diketahui, sebagai berikut:

1. Banyak orang Indonesia, yang menyangka bahwa kopi merupakan komoditi asli Indonesia, terutama dari Pulau Jawa. 

Perlu diketahui sebenarnya kopi bukanlah asli tanaman Indonesia termasuk Jawa. Melainkan dari daratan Afrika.

BACA JUGA:Kuningan Juga Punya Naga, Bentuknya Digambarkan seperti Ini, Ada di Puncak Gunung Tilu

2. Sejarah mencatat bahwa kopi pertama kali ditemukan oleh orang Ethiopia sekitar 3000 tahun yang lalu. 

Ketika itu ada seorang penggembala kambing bernama Khaldi yang sedang membawa ternaknya ke padang. 

Ketika sedang menjaga ternaknya, dia melihat kambing peliharaannya memakan sebuah biji mirip berry di pohon. Kemudian kambing itu tetap terjaga dan hiperaktif walaupun matahari terbenam. 

Lalu sang gembala mencoba mengolah dan memakan biji tersebut. Dan dia merasa segar kembali.

Sumber: