Biar Tidak Bosan! Coba 5 Resep Makanan Lebaran Tanpa Santan, Enak dan Lebih Sehat!

BACA JUGA: 5 Rekomendasi Tempat Makan di Sumedang yang Enak dan Wajib Dicoba, Salah Satunya Sedang Viral

Cara memasak:

• Rebus daging hingga mendidih. Buang air rebusan pertama, kemudian rebus lagi hingga empuk.

• Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, dan serai sampai wangi dan matang.

• Masukkan daging sapi dan sisa air rebusan terakhir. Aduk-aduk, lalu masukkan petis udang dan kecap manis. 

• Beri kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan gula pasir.

• Masak hingga udara menyusut. Cek rasa

• Angkat dan sajikan dengan banyak taburan bawang goreng

BACA JUGA: 5 Rekomendasi Wisata Jatigede Sumedang yang Cocok untuk Libur Lebaran

4. Telur balado

Bahan:

5 butir telur ayam, rebus

1 buah tomat, potong-potong

Daun kemangi

Garam

Sumber: