Kesegarannya Menemani Musim Panas, Ayo Menelusuri Perbedaan Es Teler dan Es Campur di Sini!

RADARKUNINGAN.COM - Es teler dan es campur nampak serupa meskipun tak sama. Inilah perbedaan Es teler dan es campur yang perlu Anda ketahui.

Di tengah teriknya matahari Indonesia, segelas es teler atau es campur dapat menjadi penyelamat.

Kedua hidangan ini memang sekilas tampak mirip, dengan isian buah-buahan segar dan kuah manis yang menggoda.

Namun, tahukah kamu bahwa sebenarnya ada perbedaan di antara keduanya?

Sejarah Singkat Es Teler dan Es Campur

Es teler diyakini berasal dari Jakarta pada tahun 1970-an, diciptakan oleh seorang penjual bernama M. Tukiman.

Awalnya, es teler hanya berisi irisan kelapa muda, alpukat, dan nangka.

BACA JUGA:Jl Siliwangi Kuningan Dibuka Lagi, Tapi Dilarang Parkir dan Tidak Boleh Ada PKL di Trotoar

Seiring waktu, variasi isiannya pun berkembang, dengan tambahan seperti cincau, agar-agar, dan tapai singkong.

Di sisi lain, es campur memiliki sejarah yang lebih panjang dan asal-usulnya lebih beragam.

Dipercaya bahwa es campur sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda, dengan isian yang bervariasi tergantung daerahnya.

Beberapa daerah yang terkenal dengan es campurnya adalah Surabaya, Malang, dan Medan.

Perbedaan Es Teler dan Es Campur

Perbedaan utama antara es teler dan es campur terletak pada isiannya.

Sumber: