Bahan-bahan:
150 gr bunga pepaya
6 pon daun jambu biji
150 gr ikan cakalang asap
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
1 bks saus tiram
3 sdm minyak goreng
100ml udara
Cara memasak:
• Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai merah
• Rebus bunga pepaya dan daun jambu hingga matang
• Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, dan cakalang hingga harum
• Masukkan bunga pepaya, air, saus tiram, masak hingga matang