Selain Ditumis, Berikut ini 4 Resep Olahan Kangkung yang Perlu Anda Ketahui Agar Tidak Bosan Makan Kangkung

Campurkan semua bahan saus.

Ambil selembar daun selada, letakkan kangkung, isian, dan siram dengan saus. Gulung daun selada dan sajikan.

BACA JUGA:Apakah Ada Tanaman Hias Pengusir Tikus? Inilah 6 Rekomendasi Tanaman Hias Pengusir Tiksu di Rumah

3. Sup Kangkung Udang

Bahan:

• Kangkung
• Udang
• Bawang merah
• Bawang putih
• Jahe
• Lengkuas
• Daun salam
• Daun jeruk
• Garam
• Lada
• Air

Cara Membuat:

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas hingga harum.

BACA JUGA:Kucing Liar Takut Ini! 5 Tips Mengusir Kucing Liar Tanpa Menyakiti dan Tanpa Membuat Trauma, Ketahui Yu!

Masukkan air, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan udang dan masak hingga matang.

Tambahkan kangkung dan masak hingga layu. Bumbui dengan garam dan lada secukupnya. Sajikan sup kangkung udang selagi hangat.

4. Urap Kangkung

Bahan:

• Kangkung
• Kelapa parut
• Bumbu urap: bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kencur, terasi, garam, dan gula merah
• Minyak gorenggoreng

BACA JUGA:Aquascape Terbesar di Jawa Barat, Inilah Telaga Nilem yang Airnya Sebening Kaca

Cara Membuat:

Rebus kangkung sebentar hingga layu, tiriskan. Haluskan bumbu urap.

Tumis bumbu urap dengan sedikit minyak goreng hingga harum.