Sejuta Manfaat Jeruk Purut: Inilah 10 Manfaat untuk Kesehatan dan 5 Manfaat untuk Masakan

3. Menurunkan kolesterol

Jeruk purut mengandung pektin, serat larut yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

BACA JUGA:SIMAK! Info Valid dari Direktur RSUD 45 Kuningan Terkait Kondisi Mantan Bupati Acep Purnama

4. Meredakan nyeri dan peradangan

Sifat anti-inflamasi jeruk purut membantu meredakan nyeri sendi, sakit kepala, dan peradangan lainnya.

5. Menjaga kesehatan kulit

Jeruk purut memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan memperlambat penuaan dini.

Manfaat dalam Masakan:

1. Menambah aroma dan rasa pada masakan

Daun dan kulit jeruk purut sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara untuk menambah aroma dan rasa yang khas.

2. Menyempurnakan hidangan berkuah

Jeruk purut sering digunakan dalam hidangan berkuah seperti soto, tom yum, dan laksa untuk menambah rasa segar dan aromatik.

BACA JUGA:Kemenag Kuningan Minta Maaf Turut Sebar Hoax Acep Purnama Meninggal Dunia: Kondisi Stabil

3. Mengawetkan makanan

Jeruk purut memiliki sifat antimikroba yang membantu mengawetkan makanan dan mencegah pertumbuhan bakteri.

Sumber: