Jangan Salah Membedakan Lengkuas dan Jahe! Inilah 10 Fakta Unik Lengkuas yang Jarang Diketahui

RADARKUNINGAN.COM - Fakta unik lengkuas memang sangat banyak. Bumbu dapur yang satu ini sangat berkerabat dengan jahe. 

Lengkuas, bumbu dapur yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. 

Rasanya yang khas dan aromanya yang harum membuat lengkuas menjadi salah satu bumbu favorit yang digunakan dalam berbagai masakan.

Namun, tahukah kamu bahwa di balik kepopulerannya, lengkuas menyimpan beberapa fakta unik yang jarang diketahui? 

Lengkuas adalah tanaman yang istimewa dengan banyak manfaat dan keunikan. 

Dengan mengetahui fakta-faktanya, kamu dapat semakin menghargai kekayaan alam dan memanfaatkan lengkuas dengan lebih maksimal.

BACA JUGA:Ternyata Bisa Menyehatkan Kulit, Inilah 6 Fakta Unik Daun Salam: Lebih dari Sekadar Rempah Masakan!

Berikut ini, beberapa fakta unik lengkuas yang menarik untuk disimak:

1. Bukan Jahe, Tapi Berkerabat Dekat

Banyak orang yang mengira lengkuas adalah jahe muda.

Meskipun memiliki penampilan yang mirip, lengkuas dan jahe sebenarnya adalah dua tanaman berbeda yang berkerabat dekat. 

Lengkuas termasuk dalam genus Alpinia, sedangkan jahe termasuk dalam genus Zingiber.

2. Asal Usul Nama yang Unik

Nama "lengkuas" berasal dari bahasa Jawa Kuno, yaitu "laghu" yang berarti "ringan" dan "kwasa" yang berarti "asam."

Sumber: