3 Resep Kue Kekinian yang Lagi Viral, Mudah Bisa Bikin Sendiri di Rumah!

selai atau glasir coklat secukupnya

kacang cincang secukupnya

Cara membuat:

• Campurkan tepung terigu dan margarin yang sudah dicairkan, aduk rata lalu sisihkan

• Masukkan tepung terigu, gula, ragi dan air hangat. Aduk rata, uleni hingga merata

• Masukkan mentega, uleni hingga merata dan kalis. Tutup dengan kain atau plastik wrap, dan diamkan selama 15 menit.

• Bagi adonan margarin menjadi tiga bagian. Bagi juga adonan ragi menjadi tiga.

• Tabur tepung agar tidak lengket. Pipihkan adonan ragi hingga cukup lebar tapi jangan terlalu tipis. 

• Gilas dan pipihkan juga adonan margarin. Tumpuk di atas adonan ragi, lipat menjadi dua. Adonan margarin dijadikan isian adonan ragi.

• Gilas lagi hingga agak lebar. Lalu potong pinggirannya sehingga ketika digulung bisa rata. •Potong jadi dua bagian. 

• Lakukan metode yang sama tuntuk potongan adonan lainnya.  

• Siapkan wajan antilengket, tuang sedikit minyak. 

• Goreng adonan cromboloni hingga matang mengembang dengan api kecil, angkat jika sudah kecokelatan

• Beri glasir atau selai cokelat di atasnya. kalau mau diberi isian, boleh juga ditusuk dan disemprotkan ke dalamnya

BACA JUGA: Jelang PPDB 2024, Sekda Jabar Minta Panitia Pastikan 100 Persen Semua Daftar

Sumber: