Studi ini menunjukkan bahwa EGCG dapat menghambat pembentukan plak beta-amiloid, yang berperan dalam perkembangan Alzheimer.
6. Meningkatkan Kualitas Tidur
Terakhir, meskipun teh hijau mengandung kafein, kandungan L-theanine yang tinggi juga ternyata dapat membantu meningkatkan kualitas tidur.
Karena L-theanine meningkatkan produksi gelombang alfa di otak, yang berhubungan dengan relaksasi dan tidur yang nyenyak.
Sebuah studi dalam Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa konsumsi teh hijau yang teratur dapat memperbaiki pola tidur dan mengurangi gejala insomnia.