3 Resep Mie Ayam ala Rumahan yang Enak dan Lezat, Persis Seperti di Abang-abangan
Resep Mie Ayam di Kuningan Jakarta-Foto: mieayambrutal.id-Radarkuningan.com
Bawang goreng
Penyajian per porsi (100 gr mie):
Mie telur
1 ½ sdm minyak ayam bawang
1-2 sdt kecap asin (tergantung merek)
½ sdt kecap ikan, opsional
⅛ sdt penyedap
⅛ sdt merica
BACA JUGA:5 Merk Makanan Kucing Agar Pup Tidak Bau, Rumah Bebas Aroma Tidak Sedap Kotoran Anabul
Langkah:
1. Untuk minyak ayam bawang, panaskan sedikit air lalu masukkan kulit ayam, rebus di api sedang hingga air menyusut lalu potong
2. Masukkan minyak, bawang putih, dan bawang merah masak hingga kering di api kecil
3. Untuk ayam, marinasi ayam dengan saus sambal, kecap ikan, saus tiram, kecap asin, penyedap, gula, dan merica, tutup dengan plastik wrap, diamkan 10-15 menit
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: