Yuk Explore Kuliner! Ini Nih 5 Macam Makanan Khas Majalengka, yang Wajib Banget Dicoba Saat Mudik Lebaran

3. Tekso

Tekso merupakan singkatan dari lotek dan soun. Makanan khas Majalengka yang stau ini tidak jauh berbeda dengan lotek.

Namun terdapat perbedaan, yaitu terdapat soun sebagai pelengkapnya. Jenis sayur yang digunakan juga sama yaitu bayam, taoge, dan kol. Namun bisa juga dengan menambahkan kentang sebagai pelengkapnya.

BACA JUGA:4 Resep Spesial Berbahan Dasar Daging untuk Dinikmati Saat Hari Raya Idul Fitri

4. Pepes jeroan

Makanan khas Majalengka lainnya yang wajib dicoba adalah pepes jeroan. Makanan ini jarang ditemukan pada umumnya, sebab menggunakan bahan ikan, tahu, dan tempe.

Makanan khas Majalengka yang satu ini selalu menjadi incaran utama para wisatawan yang berkunjung. Sebab memiliki cita rasa yang nikmat dan sedap.

Selain itu juga dibungkus dengan daun pisang dan dibakar. Sehingga cita rasa khas tradisional nya sangat terasa.

 5. Jalakotek

Jalakotek merupakan makanan khas Majalengka berupa cemilan yang wajib kamu coba. Jalakotek berbahan dasar aci dan tahu yang dibumbui.

BACA JUGA:3 Resep Menu Lebaran Khas Rumahan, Yuk Coba Recook! Dijamin Enak dan Menggoyangkan Lidah

Cemilan ini mirip dengan kue pastel, dan sangat cocok disantap saat hangat dengan es teh manis.

Daerah yang terkenal dengan penghasil jalakotek lezat di Majalengka yaitu kecamatan Maja. 

Itulah beberapa macam makanan khas Majalengka yang wajib kamu coba saat berkunjung ke sana. (*)

Sumber: