Apa Perbedaan Teh Hijau dan Matcha? Mana yang Lebih Sehat? Ini Penjelasan Manfaatnya
Apa Perbedaan Teh Hijau dan Matcha? Mana yang Lebih Sehat? Ini Penjelasan Manfaatnya-photo by whole new mom-radarkuningan.com
RADARKUNINGAN.COM - Bingung apa bedanya teh hijau dan matcha? Berikut adalah penjelasan perbedaannya berdasarkan manfaat kesehatan nya.
Matcha dan green tea atau teh hijau adalah dua jenis teh hijau yang sering kali dianggap serupa.
Namun, kenyataannya kedua jenis minuman ini memiliki beberapa perbedaan penting, terutama dalam hal manfaatnya.
Pada umumnya, Matcha berasal dari tanaman teh yang ditanam di bawah naungan selama beberapa minggu sebelum dipanen.
BACA JUGA:Menikmati Kesegaran dan 10 Manfaat Jambu Air untuk Kesehatan
Setelah dipanen, daun teh ini nantinya akan dikukus, dikeringkan, dan kemudian digiling menjadi bubuk halus yang dinamakan bubuk Matcha.
Sedangkan teh hijau, biasa ditanam di bawah sinar matahari langsung yang nantinya setelah dipanen, daun teh hijau biasanya hanya akan dikukus dan kemudian digulung serta dikeringkan.
Setelah membahas asal usul pengolahan teh hijau dan matcha, berikut adalah beberapa perbedaan manfaat kesehatan dari keduanya.
Manfaat Kesehatan Teh Hijau
Orang-orang sudah lama menggunakan teh hijau secara medis, terutama di negara-negara seperti Tiongkok dan Jepang selama ribuan tahun.
Bahkan dilansir dari MNT, beberapa penelitian terpercaya menunjukkan bahwa teh hijau adalah sumber antioksidan dan mineral seperti magnesium dan mangan, diantaranya adalah:
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: