Biar Gak Bosan, Ini 5 Resep Olahan Daging Kurban Selain Sate, Lezat dan Mudah Dibuat!

Bahan pelengkap:

1 buah wortel, rebus lalu potong dan goreng

Buncis direbus

BACA JUGA: Tahan di Dalam Suhu Ruangan Dingin, 5 Jenis Tanaman Hias yang Cocok untuk Ruangan Ber-AC

Cara membuat:

• Campur semua bahan adonan daging, aduk rata dengan tangan

• Bulatkan dan pipihkan seperti membuat daging ham burger

• Panaskan teflon dengan api sedang, masukkan satu persatu daging dan masak tiap sisi kurang lebih selama 2 menit

• Panaskan minyak, tumis Bombay dan jahe hingga harum

• Masukkan air, saus tiram, gula, pala bubuk, garam dan merica

• Koreksi rasa dan masak hingga bumbu mengental

• Tata kentang, wortel, buncis, dan daging di atas piring

Lalu siram dengan sausnya dan sajikan

BACA JUGA: Perjalanan Spiritual dan Kisah Mualaf Pemain Timnas Indonesia, Ragnar Oratmangoen Alias ​​Wak Haji Ragnar 

4. Krengsengan

Sumber: